Aszalt szilvás-paprikás marharagu

2014-12-17

sponsored links


Mutatom, hátha valaki kedvet kapna rá, hogy az ünnepek alatt elkészítse :-)
Elképesztõen harmonikus ízû húsétel, a karakteres marhahúshoz pompásan passzol az édes aszalt szilva és a szintén édeskés kápia paprika.
Még kandírozott narancshéj és fahéj is van benne - bármennyire is bizarr, imádtuk!

Aszalt szilvás-paprikás marharagu

Elkészítési idõ: kb. 3 óra

Hozzávalók:
  • 1 kg marhahús
  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • 2-3 gerezd fokhagyma
  • 1 ek. zsír
  • 3 dl száraz vörösbor
  • 3-4 db kápia paprika (vagy 1-2 db kaliforniai paprika) ...

Folytats a blogon ... www.chefviki.hu/2014/12/aszalt-szilva...

sponsored links

Keres?s