sponsored links

Még karĂĄcsonykor készĂ­tettem...
HozzĂĄvalĂłk: kb. 2 kg-os kacsa, alma, pityĂłka, rozmaring, olivaolaj, zsĂĄlya, sĂł, bors.
ElkészĂ­tése: a fĂťszereket olivaolajjal Ăśsszekevertem és a kacsa belselyét és a bĂľr alatti részét (ameddig az ujjam elért) besuroltam. 3 almĂĄt negyedeltem és a kacsa belselyét megtĂśmtem vele, majd hĂşstĂťvel mind a két nyilĂĄsnĂĄl lezĂĄrtam.
Tepsibe fél ...