Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
A legjobb palacsinta töltelék
sponsored links
túró és mascarpone keveréke, más dolgokkal... lent olvasható. Egyszerû, de meg kell örökítenem, mert a férjemnek nagyon bejött :-)
A palacsinta tésztája alap, de leírom, mert pont elég volt a töltelék hozzá.
A tészta: 2 tojás, 1 evõkanál cukor, 1 csipet só, 2 dl tej, 1 dl ásványvíz és annyi liszt, hogy megfelelõ állagú legyen a tészta a sütéshez. Tudom most egy csomóan hõböröghetnek, hogy az "amennyit felvesz" nem pontos mértékegység, de én mindig szemmértékkel csinálom a palacsintát :-)
A töltelék: 5 dkg túró, 25 dkg mascarpone, fél citrom héja, 1 citrom leve, 1 tk. vaníliakivonat, és cukor ízlés szerint.
Az öntéthez: 25 dkg szamócát 1 evõkanál cukorral összefõztem 5 perc alatt.
A palacsinta tésztája alap, de leírom, mert pont elég volt a töltelék hozzá.
A tészta: 2 tojás, 1 evõkanál cukor, 1 csipet só, 2 dl tej, 1 dl ásványvíz és annyi liszt, hogy megfelelõ állagú legyen a tészta a sütéshez. Tudom most egy csomóan hõböröghetnek, hogy az "amennyit felvesz" nem pontos mértékegység, de én mindig szemmértékkel csinálom a palacsintát :-)
A töltelék: 5 dkg túró, 25 dkg mascarpone, fél citrom héja, 1 citrom leve, 1 tk. vaníliakivonat, és cukor ízlés szerint.
Az öntéthez: 25 dkg szamócát 1 evõkanál cukorral összefõztem 5 perc alatt.