sponsored links

Ha valamiért, akkor ezért a kelt tésztĂĄért igazĂĄn érdemes idĂľt szakĂ­tani! A tésztĂĄban lévĂľ rumtĂłl lesz igazĂĄn zamatos, a tésztĂĄja annyira puha és foszlĂłs, hogy nem bĂ­rsz neki ellenĂĄllni.

Életem elsĂľ aranygaluskĂĄjĂĄt mĂĄr eszerint a recept szerint készĂ­tettem. NéhĂĄny éve talĂĄltam rĂĄ, TĂźcsĂśkBogĂĄr blogjĂĄn. Olyan szinten isteni, hogy vétek lenne bĂĄrmit is vĂĄltoztatni rajta, Ă­gy nem is szoktam. Tény, hogy ritkĂĄn készĂ­tek kelt tésztĂĄkat, mert ahhoz kell egy pici idĂľ és tĂźrelem, de iszonyĂş hĂĄlĂĄsak lesznek az elkészĂźlt ételek a figyelemért. Gyerekkoromban is az aranygaluska volt mĂĄr a kedvenc desszertem, és az ĂľrĂźlt imĂĄdat azĂłta is tart. Nem nagyon tudja semmi letaszĂ­tani a trĂłnjĂĄrĂłl, pedig ĂĄltalĂĄnossĂĄgban véve minden kelt tésztĂĄért rajongani tudok. De ez mĂĄs. EgyszerĂťen rabul ejtett, és ĂśrĂśkre a rabja is maradok most mĂĄr... És ugye ha mĂĄr kirĂĄlynĂľ, akkor koronĂĄt is érdemel, ez pedig nem mĂĄs, mint az isteni vanĂ­lia sodĂł. Én ezt a részét mĂĄr "elcsalom", és pudingporbĂłl készĂ­tem, a zacskĂłn leĂ­rt 5 dl tej helyett kb. 8 dl-el szĂĄmolva, és akkor kellĂľen hĂ­g lesz, hogy sodĂł legyen belĂľle.

HozzĂĄvalĂłk

Tészta

60 dkg finomliszt ...