Nem igazĂĄn szeretek sĂźtni. Kevés hozzĂĄ a tĂźrelmem, no, meg sĂźtésnél ésszerĂť, ha kĂśvetjĂźk a pontos receptet, nincs annyi lehetĂľség az improvizĂĄlĂĄsra. De az is lehet, hogy csak én nem vagyok hozzĂĄ elég bĂĄtor és kreatĂ­v, hogy a sĂźtikben Ăşjat talĂĄljak ki. Anya még fiatal korĂĄban sokat forgatta a Gazdasszonyok kĂśnyve c. 1957-es kiadvĂĄnyt, és néhĂĄny étel ennek a kĂśnyvnek az ĂştmutatĂĄsi szerint kerĂźlt be a csalĂĄdi étrendbe. A kĂ­gyĂłrétes is szerepel itt, de igazĂĄbĂłl én M-tĂłl tanultam, és hajszĂĄlnyi eltérésekkel készĂ­tem, mint ahogy ott szerepel. De a hajtogatĂĄs rajzĂĄt ebbĂľl a kĂśnyvbĂľl fényképeztem ki.

HozzĂĄvallĂłk a tésztĂĄhoz: ...

sponsored links