Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
~ TEJSZÍNES - SONKÁS GNOCCHI , ÚJHAGYMÁVAL ~
sponsored links
Csupán egy mondattal leírható, 5 perc alatt elkészülõ recept. Persze ha a gnocchit házilag készítjük, akkor már más a helyzet, de mivel már készen is kapható, csupán 3 - 4 perc alatt készre is fõzhetõ. Így amíg fõ a gnocchi, a többi hozzávalót is elkészíthetjük. Nekem nagyon ízlett és még chilit is tekertem rá.
? HOZZÁVALÓK ?
- 500 g kész gnocchi
- 20 dkg füstölt sonka vagy tarja
- 2 szál újhagyma
- 3 dl fõzõtejszín
- 1 ek vaj
- só, bors
- chilipehely - elhagyható
Elkészítés :
- Egy serpenyõben hevítsük fel a vajat, dobjuk rá a felkockázott sonkát és pirítsuk jól át, szórjuk hozzá a felkarikázott újhagymát, majd az enyhén sós vízben kifõzött gnocchit, öntsük rá a tejszínt és forraljuk össze.
- Ízesítsük szükség szerint sóval, borssal és tálaljuk.