?Sport szelet? ? Bea módra

2014-07-22

sponsored links

A recept és a kép Kunné Bea “Büntetlen örömök” oldaláról való

Hozzávalók és elkészítés egyben:sportszeletkunné

I. mûveletsor

  • 100 g kókusztejpor Naturganik (Ez a tejpor 100% vegan, tartósítószer, adalék és kazein mentes) – kapható pl. itt is! - biobolt-e-tar.hu
  • 50 g holland kakaópor
  • 30 g reszelt vagy porított kakaóvaj
  • A fentieket szárazon összekeverjük. Félre tesszük.

II. mûveletsor

  • 1/2 dl vízet összekeverünk 50 g eritrittel, ennél lehet több is, ha valaki édesebben szeretné!
  • Feltesszük a gázra, felforraljuk és 2-3 percig takarék lángon fõzzük
  • Ezután vedd le a tûzrõl és tedd hozzá a következõket: 7,5 dkg kókuszzsírt, õrölt vaníliátm rumaromát (szeszt nem ajánlok, mert – rumot -, mert nem fõ el a szesz, ezért végképp nem paleo! BB)
  • Most már nincs más dolgunk, mint ráönteni a félretett kókusztejporos keverékre és a kézi habverõ egyik ágával, rövid ideig, szép simára keverni
  • Kis méretû szilikon muffin formát a biztonság kedvéért kevéske kókuszzsírral, ecsettel érdemes kikenni, majd belekanalazni a csokit
  • Ebbõl az adagból pont 12 db lesz
  • Ha muffinos tepsibe öntöd, zsírpapírral béleld ki, úgy hogy az oldalán is legyen papír. Ennél a módszernél nagyobb türelem kell, mivel lassabban dermed
  • Más dolgunk nincs ezután, mint várni, hogy megdermedjen!

Folytats a blogon ... paleovital.hu/?p=23309

sponsored links

Keres?s