~ CSOKOLÁDÉS MAZSOLÁS RICOTTAFÁNK ~
sponsored links
?HOZZÁVALÓK?
- 25 dkg ricotta
- 3 tojás
- 1 tk vaníliakivonat
- 5 dkg rumban ázott mazsola
- 5 dkg apróra vágott étcsokoládé
- 1 narancs reszelt héja
- 18 dkg liszt
- 1 tasak sütõpor
- fél dl joghurt
- A ricottát simára keverjük a tojással, a joghurttal, majd hozzáadjuk a lecsepegtetett mazsolát, a csokoládét és ízesítjük vaníliával ill. narancshéjjal.
- A masszát összeforgatjuk a sütõporral elkevert liszttel és két evõkanál segítségével halmokat rakunk belõle a forró olajba, majd mindkét oldalát pirosra sütjük.
- A fánkokat papírtörlõre szedjük és porcukorba forgatjuk.