sponsored links

AkĂĄr fura, akĂĄr nem, még soha az életben nem ettem csicsĂłkĂĄt. Igaz, eddig nem is nagyon botlottam bele sehol. Lehet én nem jĂĄrtam jĂł helyen, de eddig valahogy elkerĂźltĂźk egymĂĄst. Tegnap azonban megtĂśrtént a nagy talĂĄlkozĂĄs. Nem mĂĄshol, mint itt, nĂĄlunk a sarki kis boltban. Néztem is nagyot, mikor a zĂśldséges polcrĂłl az egyik lĂĄdikĂĄbĂłl szép kis gumĂłk mosolyogtak rĂĄm. ...alattuk a kiĂ­rĂĄs magyar csicsĂłka. ...és mĂĄr téptem is a zacskĂłt, hogy ezt most megkĂłstoljuk. Annyi fogalmam volt rĂłla, hogy hasonlĂł a burgonyĂĄhoz, bĂĄr semmiféle rokoni kapcsolat nincs kĂśztĂźk. AnnĂĄl inkĂĄbb szomszédi, ha a zĂśldségesnél egymĂĄs mellé kerĂźlnek. :D Hazafelé jĂśvet azon gondolkodtam, mit kellene belĂľle készĂ­teni. Beléptem a kapun, a jĂĄrda mellett szépen sorakoznak a zsĂĄlyabokrok és mĂĄr nem is volt kérdés, hogy mi lesz hozzĂĄ az egyik fĂťszer. Mivel a csicsĂłka alapbĂłl kissé édeskés, Ă­gy tényleg nagyon jĂłl illik hozzĂĄ a zsĂĄlya és a rozmaring -ami nem mellesleg virĂĄgzik, Ă­gy januĂĄr kĂśzepén :D-, egy kis citromlével, fokhagymĂĄval kiegészĂ­tve pedig egész kĂźlĂśnleges lett. A krémfehér sajttal pedig komplett vacsora kerekedett belĂľle. Mi most fĂľételként ettĂźk, de biztos vagyok benne, hogy egy szelet grillezett hallal, vagy csirkével is nagyon finom. :)

HozzĂĄvalĂłk 2 személyre:
60 dkg csicsĂłka ...