sponsored links

ImĂĄdom a frankfurti levest, de nem szeretnék virslit enni. Egy évben egyszer pont elég, és azon mĂĄr tĂşl vagyok (illetve hĂĄt a tavalyin, és majd szilveszterkor ismét esedékes a kĂśvetkezĂľ). És imĂĄdom a jĂł sĂťrĂť zĂśldségleveseket is. Meg el kellett valamire hasznĂĄlni a zĂśldséglĂĄdĂĄban befutott kis kelkĂĄposztĂĄt is. Mindig bajban vagyok vele, hogy mit csinĂĄljak belĂľle. A fĂľzelékért magĂĄban annyira nem lelkesedem, feltétnek meg mit egyek hozzĂĄ? PrĂłbĂĄltam a pĂĄrolt, fokhagymĂĄs vĂĄltozatot, de hĂĄt az is csak mĂĄsodik kĂśretnek jĂł. Lehetne rakott kel, de darĂĄlt hĂşsra sem vĂĄgyom, nyilvĂĄn azt is lehetne hĂşstalanĂ­tani, mindenesetre most inkĂĄbb levest fĂľztem. Nem tĂşl egyszerĂť. De nagyon finom. És egy jĂł nagy kondérral lehet fĂľzni belĂľle, aztĂĄn rĂĄjĂĄrni egész héten. Semmit nem mértem, nem is érdemes. Szerintem.

HozzĂĄvalĂłk (egy nagy adaghoz):
az alaphoz:
2 vĂśrĂśshagyma
5 gerezd fokhagyma
olĂ­vaolaj
3-4 sĂĄrgarépa
1-2 nagy pasztinĂĄk ...