Ki az, aki még rajtam kĂ­vĂźl fĂľzés/sĂźtés kĂśzben papĂ­rcetlikre vagy csekkes borĂ­tékok hĂĄtuljĂĄra Ă­rja fel a recepteket? Pedig van csodĂĄs receptes fĂźzetem, de azt nehéz kinyitni és belefirkĂĄlni, hogy melyik alapanyagbĂłl mennyit hasznĂĄltam… Jaj, Ă­gy jĂĄrtam ennél a receptnél is… cetlire Ă­rtam, ami természetesen eltĂťnt! Még jĂł, hogy csinĂĄltam képet az alapanyagokrĂłl, az segĂ­t felidézni az emlékeket. SzĂłval fejbĂľl jĂśn a recept, de bĂĄtran improvizĂĄljatok ti is!

PĂĄr hete Eszter kirakott egy képet egy kapros mĂĄrtogatĂłsrĂłl a Facebook oldalĂĄra, aminek hatĂĄsĂĄra meg is kĂ­vĂĄntam a kaprot. Na, azĂłta szĂźletett ez a citromos-kapros-lilahagymĂĄs-zelleres-majonézes vegĂĄn burgonya salĂĄta, meg szĂźletett kapros tzatziki is (ennek a receptjét is hozom). MindkettĂľ isteni! Aki nem szereti a kaprot, az egyszerĂťen hagyja el!

Még egy dolog. A vegĂĄn majonéz… igen, ilyen is van. KaphatĂł szĂłjĂĄs vĂĄltozat is, de nekem sikerĂźlt hozzĂĄjutnom hĂĄzi majonézhez, ami burgonyakeményĂ­tĂľbĂľl készĂźl ...

Folytatás a blogon ... www.zizikalandjai.com/2015/04/vegan-c...