Vanília sodó

2010-12-18

sponsored links

Nem bonyolult feladat,a legjobb benne ,hogy te döntöd el milyen sûrûségût csinálsz. Nekem elsõre sikerült olyant csinálnom amilyent szerettem volna. Arra kell vigyázni ,hogy ha elzárod alatta a gázt még egy kicsit sûrûsödik. Ehhez mérten kell idõzíteni. Akár házi puding is készülhet belõle.

Hozzávalók:
0,5 liter tejhez
4 tojás sárgája
1 ek. liszt
2-3 ek. cukor
1 ek. vanília aroma
habtejszínt is lehet hozzáönteni ,én ezt most kihagytam belõle,így is finom lett.kb. 2 dl-t a 4 sárgája elbír még.

Elkészítése:
A tojás sárgákat a cukorral habosra keverem, hozzá adom az 1 kanál lisztet és a vaníliát folyamatos kevergetés mellett.Felöntöm tejjel,ezt is jól elkeverem. Felrakom a tûzre és egy habverõvel folyamatosan keverem amíg el nem éri a kívánt állagot. Aranygaluskához, gyümölcsökhöz vagy csak magában ideális.
Vanília Sodó



Folytats a blogon ... feedproxy.google.com/~r/zeslet/~3/qOE...

sponsored links

Keres?s