Vadcseresznye-sajmeggy házi bor - csemegebor

2014-07-03

sponsored links


Még tavasz vége felé találtam rá véletlenül egy igen különleges fára, ami elsõ ránézésre - fõképp kérge, levelei alapján - cseresznyefának tûnt, de valahogy az akkor még zöld bogyói sokkal apróbbak voltak. Elhatároztam, hogy figyelemmel fogom kísérni a fa sorsát, és meglátom majd, hogy miféle termése lesz, ha beérik. Ez június közepére meg is történt. Bogyó alig voltak nagyobbak fél centiméternél, teljesen beérve igen feketék voltak. A gyümölcsöt megkóstolva ízvilága igen érdekesnek tûnt, mert egyszerre volt édes, savanyú és keserû. A fát több szögbõl is lefotózva megmutattam kertészeknek, valamint több növényhatározós facebook csoportban is kértem segítséget. Ennek egyhangú eredménye az lett, hogy maga a fa - jellegzetességei alapján - leginkább vadcseresznyére, népiesebb nevén madárcseresznyére hasonlít, a gyümölcs viszont méretében, ízében, illatában, és abban, hogy leve erõsen festõ a sajmeggyre, vagy más néven a törökmeggyre hajaz. Ebbõl lett, hogy nagy valószínûséggel a két növény keresztezésérõl lehet szó.

Mindegy is, a lényeg, hogy azon nyomban megtetszett a növény különlegességénél fogva, és megszedtem ...

Folytats a blogon ... eztfaldfel.blogspot.com/2014/07/vadcs...

sponsored links

Keres?s