Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Túrós spagetti szalonna pörccel (paleo)
sponsored links
Elirigyeltem Dóra itt található cukkinis vacsoráját, úgyhogy ma ebédre elkészítettem egy picit változtatva az alapanyagokon.
Hozzávalók személyenként:
20 dkg fehér édesburgonya
10 dkg húsos szalonna
10 dkg Totu
4-5 evõkanál paleo kefir (recept itt) (vagy citromlével, sóval, borssal elkever Totukrém extra)
törött bors
só
A szalonnát kis kockára vágjuk. Megsütjük pörcnek. A pörcöket kiszedjük. Félretesszük. a megtisztított édesburgonyát spirálvágóval spagettire vágjuk. (A videón a párom tekeri, én ennél kicsit gyorsabban szoktam. Minél nagyobb a zöldség, annál hosszabb és egybefüggõbb marad a spirál. Ez egy kisebb édeskrumpli volt.)
A zsíron addig sütjük egy szilikon fejû konyhai csipesszel néha átforgatva, (így nem törik össze a batáta sütés közben) amíg a színe sötétedni kezd (majdnem puhára sül). Sóval, borssal ízesítjük. Tányérra szedjük. Megszórjuk a Totuval. Meglocsoljuk a paleo kefirrel és rászórjuk a pörcöt. Ha szükséges sózzuk, borsozzuk. Máris fogyaszthatjuk.
A facebookon is követhettek, itt tudtok csatlakozni hozzám. Ne feledjék, hogy csak akkor jelennek meg a bejegyzéseim nálatok, ha a Követed lehetõségre is rákattintatok.
A Google+-on itt tudtok csatlakozni hozzám.
A Google+-on itt tudtok csatlakozni hozzám.
Létrehoztunk egy új paleos receptes csoportot, ha van kedvetek csatlakozni hozzánk itt megtehetitek: https://www.facebook.com/groups/523183661193999/ A ti ötleteiteket, receptjeiteket is várjuk!