sponsored links

Az eredeti receptet a Praktika magazinban talĂĄltam mĂĄr jĂł pĂĄr évvel ezelĂľtt, megsĂźtĂśttem, és azĂłta nagy kedvenc lett nĂĄlunk.
Az alapanyagokat egy tĂĄlba ĂśntjĂźk és ĂśsszegyĂşrjuk: 25 dkg liszt (sokszor Ăşgy csinĂĄlom, hogy 20 dkg graham, 5 dkg finomliszt), 25 dkg tĂşrĂł, 25 dkg margarin, 10 dkg cukor és egy tojĂĄs.
Picit ragacsos tésztĂĄt kapunk.

A hĂťtĂľben pihentetjĂźk legalĂĄbb egy ĂłrĂĄt, de szĂ­vesen eltĂślt akĂĄr egy napot is ott. (kivéve tĂśkéletes ĂĄllaga lesz, mĂĄr nem ragad, szépen formĂĄzhatĂł)
Én ĂĄltalĂĄban tĂśbb adagot szoktam készĂ­teni, és porciĂłzva lefagyasztani, mert azt is jĂłl bĂ­rja.
Ha azonnal csinĂĄlom, akkor ameddig pihen, addig készĂ­tem elĂľ a tĂślteléket:
5-7 szem almĂĄt megpucolok (héjĂĄt is), vékonyan felszeletelek majd mézzel és fahéjjal jĂłl ...