Évek Ăłta szinte csak sajĂĄt sĂźtésĂť kenyeret eszĂźnk, ez alĂłl csak azok a  nagyon pĂśrgĂľs idĂľszakok a kivételek, amikor van az a fĂĄradtsĂĄg, hogy bekerĂźl a kosĂĄrba egy-egy "ipari". Ilyenkor természetesen mindig megerĂľsĂ­t minket a tudat, hogy a hĂĄzinĂĄl nincs jobb és kellĂľ motivĂĄciĂłt kapok, hogy inkĂĄbb még egy kicsit talpon maradjak, de sajĂĄtot ehessĂźnk.

Az évek folyamĂĄn nagyon sok receptet végigprĂłbĂĄltam, most azt a jĂłl bevĂĄlt kenyeret mutatom be, aminek az elkészĂ­tése a legkevesebb macerĂĄval és legnagyobb sikerélménnyel szokott jĂĄrni. Az ĂśsszetevĂľkbĂľl a kész kenyértészta nagyjĂĄbĂłl 5 perc, a kelesztés és sĂźtés pedig Ăśsszesen egy Ăłra.

Ez a kenyér belĂźl a ruganyos fajta, vĂĄgĂĄs kĂśzben a kenyérbél nem morzsĂĄlĂłdik. Éles késsel egészen vékonyra szelhetĂľ.

TÖNKÖLYKENYÉR

100g teljes kiĂľrlésĂť tĂśnkĂślyliszt

sponsored links