Töltött mángold

2015-10-12

sponsored links



A kertbõl lassan elmúlnak a zöldségek. Néhány napja szemeztem le a paradicsomot. Az utolsó padlizsán is beköltözött a konyhába és leszedtem a mángold még használható leveleit. Ez utóbbi sajnos igen megsínylette a sok esõt és a hûvös idõt, így az utolsó levelekbõl olyan fogást szerettem volna készíteni, amiben fõszerepet kaphatnak. :) Egy finom kis õszi étel kerekedett belõle. Borús napokon kifejezetten jólesik. ...némi extra tejföllel tálalva. :D

Hozzávalók egy ~29x16x9 cm-es sütõtálhoz:
15 db közepes mángold levél (~15x20 cm-es, levélnyél nélkül mérve)
1,5 dl rizs
1 közepes fej vöröshagyma
2 sárgarépa
1 kis padlizsán
4 ek. olívaolaj ...

Folytats a blogon ... konyhaninnenkertentul.blogspot.com/20...

sponsored links

Keres?s