Torta epervelõvel és pezsgõs krémmel
sponsored links
Ez a szépség is egy Bálint napi bál tombolájára készült. Sorsa hasonló, mint az arany-fekete tortáé, azaz nem tudom, ki nyerte, tetszett-e, ízlett-e, ott helyben megvágták vagy elvitték. Úgy tûnik, ez most az ismeretlen végû torta-mesék ideje. :-)
Ehhez a tortához kellene egy 18-as karika ugyanis a pezsgõs krémhez most alkoholos pezsgõt használtam.
A tortába töltött, mascarponeval habosított, fõzött krémen nagyon finoman érzõdik a pezsgõ íze mellett az alkoholtartalma is :-)
Mivel az eper és a pezsgõ mindig jó párosítás, az édes pezsgõs krém epervelõt és eperlekváros piskótát kapott társul.
A spirál vonalú vágás a torta különlegessége, a kandírozott rózsaszirmok és az arany-rózsaszín cukorcsipke ezt emelik ki.
Remélem tetszett, ízlett annak, aki a tombolán ezt az epervelõvel, pezsgõkrémmel bolondított tortát nyerte. :-)
Ehhez a tortához kellene egy 18-as karika ugyanis a pezsgõs krémhez most alkoholos pezsgõt használtam.
A tortába töltött, mascarponeval habosított, fõzött krémen nagyon finoman érzõdik a pezsgõ íze mellett az alkoholtartalma is :-)
Mivel az eper és a pezsgõ mindig jó párosítás, az édes pezsgõs krém epervelõt és eperlekváros piskótát kapott társul.
A spirál vonalú vágás a torta különlegessége, a kandírozott rózsaszirmok és az arany-rózsaszín cukorcsipke ezt emelik ki.
Remélem tetszett, ízlett annak, aki a tombolán ezt az epervelõvel, pezsgõkrémmel bolondított tortát nyerte. :-)