Tojásleves

2017-03-18

sponsored links

17342438_1569501353060675_220624159_o.jpg

A világ egyik legegyszerűbb, mégis egyik legfinomabb levese, noha nem túl attraktív, az tény. De mi nagyon szeretjük! Ha ötlet híján vagyunk, és nemigen jut eszünkbe semmi főznivaló, akkor mindig ott lapul valahol adu ászként a tojásleves. Kevés dolog kell hozzá, nem is telik sok időbe az elkészítése, a végeredmény pedig egy remek kis leves. Kell ennél több?

Hozzávalók:

-3 ek. olaj

-2 ek. liszt

-4 db tojás

-Fűszerpaprika

-Só, bors, őrölt kömény, ízlés szerint ecet, fokhagyma, babérlevél

Az olajból és a lisztből készítsünk egy egyszerű rántást. Ha kellően megpirult, húzzuk le a tűzről, és keverjük el benne az ízlés szerinti mennyiségű fűszerpaprikát. Tegyük vissza a gázra, majd öntsük fel 2,5-3 liter vízzel. Fűszerezzük ...


Folytatás a blogon ... aprochef.blog.hu/2017/03/18/tojasleve...

sponsored links

Keresés






Gasztroblogok