sponsored links

Amikor nincs idĂľ nagyot alkotni, de van otthon elfekvĂľben néhĂĄny érdekes alapanyag, bizony gyorsan és nagyon jĂłl jĂłl lehet lakni. :) A tintahalas tészta a nagylĂĄnyom kedvence (aki amĂşgy fujjog mindenféle halnak és tengeri herkenytĂťnek), bĂĄrmivel is tĂĄlaljam, nĂĄla nyerĂľ. :)

Tintahalas tészta tejszĂ­nes-pĂłréhagymĂĄs szĂłsszal

HozzĂĄvalĂłk 4 személyre: 50 dkg friss tintahalas tészta, 1 pĂłréhagyma, 2 kisebb kĂĄpia paprika, 1 nagy csokor petrezselyemzĂśld, 2-3 evĂľkanĂĄl liszt, 3 dl tejszĂ­n, sĂł, bors, citromlé.

ElkészĂ­tése: Egy nagy serpenyĂľben felforrĂłsĂ­tunk kb. 1/2 dl olajat, majd rĂĄdobjuk a jĂłl megmosott, elnegyedelt, majd vékony csĂ­kokra vĂĄgott pĂłréhagymĂĄt. NéhĂĄny percig kavargatva dinszteljĂźk, majd hozzĂĄadjuk a kis kockĂĄkra vĂĄgott ...