Túrógombóc fagyi

2014-06-09

sponsored links

túrógombóc fagyi

Itt a kánikula, sokaknak mindennapos program a fagyievés. Nekem mondjuk nem, mostanában valahogy nem vagyok annyira oda érte.

Na, de amikor erről a túrógombóc fagyiról olvastam, tudtam, hogy eljött az én időm! És az első saját készítésű fagyimé is. Szerencsére minden volt otthon hozzá, kezdődhetett a fagyigyártás. Ott rontottam el, nekem este 9 után MINDENKÉPPEN neki kellett állnom, ami nem túl szerencsés, mert fagyigép nélkül 4 óran keresztül kb. félóránként át kell keverni, hogy ne egy nagy csomóba fagyjon össze. A végét természetesen elblicceltem, így természetesen az állaga sem lett az a krémes, mint amit a cukrászdákban kapunk, de ez, gondolom, a nagy túrótartalmának is köszönhető. De 5-10 perccel a fagyasztóból kivétel után pont eléri a megfelelő krémességet is.

És felhívom a figyelmet a fagyigép nélküli fagyikészítés veszélyeire is! :) Az elején szorgalmas voltam és negyedóránként megkevertem, ezzel együtt természetesen teszteltem ...

Folytatás a blogon ... konyhalal.cafeblog.hu/2014/06/09/turo...

sponsored links

Keresés




Gasztroblogok