Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Sült tofu és paprika
sponsored links
A tofu hûtõ tulajdonságának köszönhetõen az egyik legjobb nyári fehérjeforrás. Télen alapos fõzéssel, erõs fûszerekkel, gyömbérrel tudjuk ezt a tulajdonságát ellensúlyozni. A szívbetegség magas vérnyomás tüneteinek csökkentésére fogyasszunk tofut, de sose essünk túlzásokba, itt is legyünk mértékletesek, túlzott fogyasztása ugyanis gyengíti a vesét és a mellékvesét. A szójabab az agyat tápláló lecitin gazdag tárháza. A szójabab segít a menstruációt megelõzõ tünetek, és a menopauza alatt jelentkezõ problémák ellen.
Mindezek mellett gondoljunk bele a szója egy lúgosító fehérjeforrás!
Az ételmérgezések, lázas állapotok kitûnõ házi szere!
A tofu rendkívül sokoldalúan elkészíthetõ alapanyag!
Ennek a receptnek az elkészítéséhez az ihletet a kis zöld paprikák adták. Amikor megláttam dobozolva az egyik nagyáruház zöldségei között, rögtön ez a Japán összeállítás jutott eszembe. Nagyon egyszerû elkészíteni, ugyanakkor ...