ElsĂľre valami egzotikus dolognak hangzik, de higgyétek el: kevés spanyol kaja van a vilĂĄgon, ami annyira kĂśzel ĂĄll a magyar ember Ă­zlésvilĂĄgĂĄhoz, mint ez. A gazdag sĂĄfrĂĄnyos-mandulĂĄs mĂĄrtĂĄsban pĂĄrolĂłdott csirkecombok hasonlĂ­tanak a mi paprikĂĄs csirkénkhez és Ă­gy méltĂł vetélytĂĄrsai is azoknak. RĂĄadĂĄsul a mĂĄrtĂĄs sĂťrĂ­tĂľanyaga egy kevéske szikkadt-pirĂ­tott kenyér és maga a finomra ĂľrĂślt mandula: se tej, se tejszĂ­n, se tejfĂśl. Mindenképp teszteljétek!!

HozzĂĄvalĂłk 2 fĂľ részére

A sĂĄfrĂĄnyos csirkéhez:

• 2 db csirke alsĂłcomb
• 2 db csirke felsĂľcomb
• 3 gerezd fokhagyma
• 1 vékony szelet (15 gramm) szikkadt kenyér, héj nélkĂźl
• 2 ĂĄg friss kakukkfĂť
• 2 db babérlevél ...
  

Folytatás a blogon ... szarnyasizvadasz.blog.hu/2015/01/08/s...