sponsored links

Amikor mĂĄr van a veteményesben friss sĂĄrgarépa, és édesanyĂĄm eggyezi, kihĂşzza a vékonyabbakat, hogy ne legyen olyan sĂťrĂť, jobban fejlĂľdjĂśn a tĂśbbi, na akkor szoktunk ilyen finom levest fĂľzni. HĂşs nélkĂźl is tĂśkéletes.

HozzĂĄvalĂłk (5 - 6 személy részére): 8- 10 kisebb sĂĄrgarépa, 3 - 4 perezselyemgyĂśkér, 1 kisebb karalĂĄbé, 1 hagyma, 1 zĂśld paprika, sĂł, szemesbors, kis csokor petrezselyemzĂśld, néhĂĄny szĂĄl zellerzĂśld, 2 lestyĂĄn levél, csorrintĂĄsnyi olaj. A grĂ­zgaluskĂĄhoz: 3 tojĂĄs, 2 dl grĂ­z, csipetnyi sĂł.

ElkészĂ­tése: Kb 2, 5 liter vizet fĂľni teszĂźnk, amikor felfĂľtt hozzĂĄadjuk a meghĂĄmozott, kettĂľbe hasĂ­tott ...