SZIRUPOS KÓKUSZOS LIME-OS KEVERT SÜTI

2018-03-08

sponsored links

lime-os kókuszos kevert süti sziruppal

Kaptam ajándékba pár kiló lime-ot. Gyorsan elkezdett járni az agyam, hogy valami egyszerût össze kéne dobni belõle. Ez a finomság született, ötvöztem 2 kedvenc sütimet. Zamatos, szaftos, nagyon finom, viszont nem a legszebb, de én elégedett vagyok vele. Természetesen citrommal is elkészíthetõ, azt könnyebb beszerezni. 5 perc alatt a sütõbe tehetõ, tényleg gyerekjáték az elkészítése.


Hozzávalók

süti

1 bögre liszt (23 dkg)
1 bögre kókuszreszelék (15 dkg)
1 t.k. szódabikarbóna
1 t.k. sütõpor
4 lime reszelt héja
2 lime leve ( 5 cl.)
2/3 bögre étolaj
1 bögre cukor (20 dkg) nálam vaníliás
2/3 bögre görög joghurt v. tejföl
1 tojás

szirup

2 lime leve
2 e.k. víz
4 e.k. cukor

Elkészítés

A sütõt kapcsold be és melegítsd elõ 160 fok légkeverésre.
Készítsd elõ a formát. Én egy szilikon koszorút használtam, azzal nem kell semmit tenni, de ha nem szilikonos a forma, akkor vajazd és lisztezd ki, vagy sütõpapírral béleld ki.
A 4 lime héját reszeld le.
Egy tálba mérd ki a hozzávalókat. Én egy bögrével csináltam, de azért leméregettem a biztonság kedvéért.
Elõbb a szárazakat, keverd jól el, aztán a folyékonyakat, legvégül a lime levét öntsd a masszához.
Simítsd el a formában, majd dugd a meleg sütõbe.
A koszorú 40 perc alatt sült át. Tûpróba ajánlott.
A maradék 2 lime levét facsard egy kis lábasba, tegyed hozzá a cukrot és vizet és melegítsd össze.
Az elkészült sütit szurkáld meg egy szívószállal és locsolgasd meg a sziruppal. A lyukakon nagyon szépen felszívódik majd.
A szirupos sütit hintsd meg a kókuszreszelékkel.
Kihûlés után szeletelhetõ, melegen törik, ezért ne is nagyon próbáld meg kiszedni a formából.

kókuszos lime-os kevert süti sziruppal

kókuszos-lime-os kevert süti

Csak, mert szeretem...kreatív gasztroblog Keress a Facebookon is

Folytats a blogon ... csaak.blogspot.com/2018/03/szirupos-k...

sponsored links

Keres?s