sponsored links

HĂĄt buék mindenkinek. ÁllĂ­tĂłlag ez (is)  jĂł év lesz:) Megvoltak az Ăźnnepek, egyetlen poszt nélkĂźl. Ha rĂśviden kéne rĂłla beszéljek, (igen, akarok), csak annyit mondanék, hogy nem a gasztronĂłmia ĂĄllt a kĂśzéppontban. Ez végĂźl is nem baj, a csalĂĄdom elvan hidegen és salĂĄtĂĄn, Ăśnként és dalolva. Én meg  Ăşgyis elég kĂśvér vagyok, nem kell tovĂĄbb rontani a helyzeten. Nem lihegtĂźk tĂşl a karĂĄcsonyi vacsorĂĄt sem: az elĂľétel a szokĂĄsos olĂ­va, sajt, szardella, bolti kenyérrel (a felmerĂźlt igények dacĂĄra sem vagyok hajlandĂł ilyenkor ciabattĂĄval bĂ­belĂľdni), aztĂĄn a szokĂĄsos kakukkfĂźves-citromos pisztrĂĄng, vaj helyett olĂ­vaolajjal. HozzĂĄ kétféle krumplisalĂĄta, mind a kettĂľ annyira rossz lett, hogy ki kellett Ăśnteni a végén (na... ez nem sokaknak sikerĂźl!). NyilvĂĄn volt valami zĂśld salĂĄta is, de arra mĂĄr nem emlékszem. Desszertnek pedig mĂĄkos guba, sok meggyel, természetesen bolti kiflibĂľl (a Bendinek ugyanez mĂĄk nélkĂźl). Magamnak meg nem is sĂźtĂśttem semmi gluténmentest az Ăźnnepekre. Még szerencse, hogy a JolitĂłl kaptam egy helyes kis virĂĄgos kuglĂłfot, az jĂłl beosztva elég volt mĂĄr a maradék évre. Természetesen csinĂĄltam még tĂśltĂśtt kĂĄposztĂĄt, kétfélét. A hĂşsos ehetetlenĂźl sĂłs (a hozzĂĄrakott fĂźstĂślt cucctĂłl), az aranyĂĄrban mért hozzĂĄvalĂłkbĂłl Ăśsszedobott hĂşstalan csak simĂĄn rossz lett. KarĂĄcsony mĂĄsnapjĂĄn fĂľztem még a fiĂşk ...