Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Stefánia szelet
sponsored links
Nagyon finom, parádés hústekercs, hidegen-melegen fogyaszthatjuk, elkészíthetük hétköznap vagy ünnepekkor : megéri kipróbálni. A vagdalt hús a nevét Stefánia belga hercegnõrõl kapta, aki a fasírtot elõször töltötte fõtt tojással.
Hozzávalók: (32X12X10 tepsihez)
1 kg darált disznóhús
2 zsemle (vagy 4-5 szelet kenyér)
2 ...
1 csokor zöldpetrezselyem
5-6 cikk fokhagyma
1 kis ...
2 kiskanál pirospaprika õrlemény (lehet csípõs is)
só
bors
A töltelékhez-burkoláshoz:
20 dkg vékonyra szeletelt bacon ...