sonkás spenótos tojásos kosárka

2017-01-18

sponsored links

Ennek a receptnek az ihletõjét a FB-on láttam, ott csak spenót levelek, paradicsom és tojásfehérje volt az alkotóelem. Ha olyant csináltam volna, akkor azt biztosan a kímélõs blogba tettem volna fel és nem ide.
Hozzávalók 12 db muffin formához: 25 dkg bébispenót, 6 szelet jó minõségû sonka pl serrano, vagy olasz füstölt sonka hajszálvékonyan szeletelve, 5 dkg cheddar sajt reszelve, 4 db egész tojás, só, bors, kevés tej v tejszín, pici olaj a formák kikenéséhez.
Elkészítése: A muffin formákat vékonyan kiolajozzuk egy ecset segítségével, vagy olajspray-t használva befújjuk õket. A forma aljába egy fél szelet sonkát teszünk, majd arra jön pár spenótlevél, aztán egy csipetnyi reszelt sajt következik. A végén az elhabart és tejjel kicsit fellazított tojásokat enyhén sózzuk, borsozzuk és feltöltögetjük vele a formákat.
180 fokos sütõben 15 percig sütjük. Én ma kuszkusszal eszem ebédre, de bármilyen más körettel vagy salátával is kitûnõ.



Folytats a blogon ... csibekonyha.blogspot.com/2017/01/sonk...

sponsored links

Keres?s