Sonkatekercs spenótos tojáskrémmel

2017-04-20

sponsored links


A Vidék íze magazin tavaszi különszámának egyik receptje adta az ihletet. Nagyon megtetszett a sonkaszeletekbe töltött parajos tojáskrémjük. Pont húsvétra keresgéltem valami újdonságot, méghozzá olyant, amit két hónapos kislányom mellett is könnyen meg tudok valósítani. Abban biztos voltam hogy tormakrémes sonkatekercset csinálok, ha már szilveszterkor nem tettem meg és ez lett a második hidegtálas ötletem.

És így összevontam a két receptet. A tormakrém alapját adó besamel lett a tojáskrém alapja is, ehhez kevertem a többi hozzávalót. De lássuk, hogyan is haladtam?

Hozzávalók (15 db sonkatekercshez):
- 15 szelet szögletes gépsonka
- 12 dkg vaj + a spenót párolásához
- 6 csapott evõkanál ...
- 3 dl ...
- 3 dl tej
- só
- fehérbors ...

Folytats a blogon ... kicsibors.blogspot.com/2017/04/sonkat...

sponsored links

Keres?s