Segítsüti - Céklás, mandulakrémes, banános torta

2017-03-20

sponsored links

Utóbbi idõben fõként az instagramon láthattok minket egészséges, gyors receptekkel.
Biztosak voltunk benne, hogy az idei Segítsütin ezt a vonalat visszük tovább.

Glutén, cukor, tej és tojásmentes tortát készítünk az idei kedves licitálónknak.
A cékla és almapürétõl fantasztikus állagú tésztát sütöttünk, amit banános mandulakrémmel kentünk meg kívûl belül. 
Banános mandulakrémhez a Donum Terrae termékét használtuk. Már régóta a konyhaszekrényben tartunk egy-egy ilyen finomságot, hiszen nagyon jól tud jönni az egészséges receptekhez. Ráadásul sokáig el is tarthatóak, mivel saját olajukban állnak, és szuper, hogy semmilyen hozzáadott anyagot nem tartalmaznak!





Mirõl is szól a Segítsüti?
30 gasztroblogger minden évben kétszer összefog, hogy segítsen egy alapítványnak. A befolyt támogatási összegbõl most a Bátor Tábor-nak szeretne segítséget nyújtani.

Hogyan segítünk?
Minden gasztroblogger süt egy édességet, melyet a Segítsüti weboldalon tesz közzé.
 belülre és kívûlre még: + olvasztott csoki, 1 banán, egész mandula

Licitálj a sütinkre 2017. március 23-ig a segitsuti.hu-n! A licit nyertesének a sütit újra megsütjük és személyesen, megbeszélés szerint, eljuttatjuk. A licitre beérkezett teljes összeget a Bátor Tábor számára fordítják.  

A mi sütink, Budapesten, személyesen lesz átvehetõ.





Hozzávalók a tésztához:
  • 250 g cékla
  • 400 g hajdinaliszt
  • 250 g almapüré (alma, fahéj, juharszirup, víz)
  • 300 g juharszirup
  • 6 evõkanál kakaópor
  • csipet só
Krémhez:
  • 3 banán
  • 50 ml víz
  • 4 ek méz
+ olvasztott csoki, banán, mandula

A céklát héjastól puhára fõzzük majd lehámozzuk. Apróra vágva robotgépben pürésítjük.
Egy keverõtálban a többi hozzávalóval együtt krémesre keverjük. 22 cm-es tortaformába töltjük és elõmelegített sütõben 20 perc alatt kisütjük. (170 fok, légkeverés)
Ha kihûlt kettévágjuk.
A krémhez robotgépbe tesszük a hozzávalókat és egynemûvé keverjük. Hûtõbe tesszük hogy kicsit szilárduljon. Csokit olvasztunk, 1 banánt felkarikázunk. Az alsó tortalapot megkenjük a krémmel és kirakjuk banánkarikákkal. Tehetünk még bele olvasztott csokit. Ráhelyezzük a másik tortalapot és bevonjuk a maradék krémmel. Mandulával dekoráljuk.






Folytats a blogon ... green-tearoom.blogspot.com/2017/03/se...

sponsored links

Keres?s