Sajtos rúd

2018-03-15

sponsored links

Mautner Zsófi azt írta hogy a világ legjobb sajtos rúdja.... és Mautner Zsófi receptjében újfent nem is csalódtam.... :)
Kb 22-25 centis rudakat csináltam, amik nagyon jól néznek így ki egy pohárba beleállítva.
Viszont... muszáj duplázni az adagot... vagy triplázni mert a szimpla adag nem sok... az pont arra elég hogy egyedül megeszegessem.. :)
Eredeti recept: itt


Hozzávalók:
100 g liszt
60 g vaj
80 g reszelt sajt
( én cheddart használtam )
nagy csipet só
2 ek tejszín
( nekem elég volt 1 ek is )

pirospaprika

A hozzávalókat összegyúrjuk.
Téglalappá nyújtjuk, majd kb 0,5 centi széles és min 20 cm-es hosszú rudakat szeletelünk.
Sütõpapírral bélelt tepsire tesszük, tetejüket megszórjuk tetszés szerint pirospaprikával / köménnyel / egész mákkal stb stb.
180 fokra elõmelegített sütõben, kb 15 perc alatt készre sütjük õket. 




Folytats a blogon ... https://sutizona.blogspot.com/2018/03...

sponsored links

Keres?s