A recept innen. Mivel most nem volt itthon ?r?, ?gy kicsit m?dos?tottam a receptet ?s most joghurt ?s tej kever?k?vel helyettes?tettem az ?r?t. ?gy is finom lett.

Hozz?val?k:

60 dkg csirkemellfil?

s?, bors

P?c:

3 dl ?r? (n?lam most egy 150 g-os joghurt ?s 1,5 dl tej kever?ke)

2 gerezd z?zott fokhagyma

1 te?skan?l f?st?ltpaprika

1 te?skan?l must?r

1 te?skan?l citroml?

s?

Lisztes kever?k:

25 dkg r?tesliszt

1 ev?kan?l s?t?por

1 te?skan?l ?r?lt pirospaprika

?zl?s szerint cayenne-bors

s?

+ olaj a s?t?shez

A csirkemelleket kisebb szeletekre v?gtam. S?ztam, borsoztam.

A p?c hozz?val?it ?sszekevertem?s beleraktam a h?sszeleteket. ?n hagytam eg?sz ?jszak?t p?col?dni, de az eredeti recept szerint el?g 10-15 perc is.

M?snap olajat hev?tettem egy teflonserpeny?ben. A h?sszeleteket megforgattam a lisztes kever?kben,majd ?jra a p?cba, ?s megint a lisztes kever?kben. ?gy tettem?vatosan a felhev?tett olajba ?s sz?p pirosra s?t?ttem mindk?t oldalukon.

?n burgonyap?r?vel ?s sal?t?val t?laltam.

Folytatás a blogon ... lenka-blog.blogspot.com/2022/11/ropog...