Rakott karfiol

2014-09-19

sponsored links


Nem vagyok nagy karfiol rajongó, de így még nekem is ízlett :) Próbára fel :)

Hozzávalók (4 személy részére): 1 kg karfiol, 4 közepes paradicsom, 4 keményre fõtt tojás, 20 dkg juhsajt, 5 dkg vaj, só, bors, petrezselyemzöld.
Elkészítése: A karfiolt rózsáira szedjük, megmossuk, enyhén sós vízben roppanósra fõzzük, leszûrjük. A paradicsomot megmossuk, felkarikázzuk, a tojásokat keményre fõzzük, meghámozzuk, szintén felkarikázzuk. A sajtot lereszeljük, a petrezselyemzöldet finomra aprítjuk.
Egy tûzálló tálat kikenjük a vajjal és az elõkészített hozzávalókat belerétegezzük a következõ ...

Folytats a blogon ... makacskakonyhaja.blogspot.com/2014/09...

sponsored links

Keres?s