Rakott burgonya másképp

2016-03-22

sponsored links

maskepp_rakott_krumpli_megsulve.jpg

Ha azt mondják, rakott krumpli, az emberek jelentõs része a kolbásszal, tojással vízszintesen rakott, tejföllel megkent ételre gondol. Most egészen másképp raktam össze a krumplikarikákat. Körbe körbe, a karikák közé helyezve, ha úgy tetszik tûzve a paprikát, füstölt tofut és lila hagymát. A tetejére jó kis fûszeres olajat tettem (amit még férjem kapott valamikor). Az olajban egy szép szál rozmaring díszlett és kölcsönzött mediterrán ízvilágot, nem csak az olajnak, hanem az így elkészített rakott krumplinak is. Húsvétra (is) ajánott vegán étel, nem csak vegánoknak, mert szenzációsan finomra sikeredett. 

A recept:

Hozzávalók:

  • fejenként 2-3 burgonya
  • 1 füstölt tofu
  • fejenként 1 lila hagyma
  • fejenként fél pritamin paprika
  • fûszerolaj (rozmaringgal) ...

Folytats a blogon ... vegalife.blog.hu/2016/03/22/rakott_bu...

sponsored links

Keres?s