Erre az ételre, elkészĂ­tése elĂľtt akĂĄr mĂĄr egy héttel elĂľbb kell gondolni a pĂĄcolĂĄs miatt.  Nagyon szeretjĂźk a pĂĄcolt hĂşsokat, s fĂľleg Ăşgy, ha sajĂĄt magam ĂĄllĂ­tom Ăśssze a pĂĄc hozzĂĄvalĂłit. Ilyen nagymennyiségĂť hĂşst csak akkor csinĂĄlok, amikor a gyerekeink is itt vannak, tehĂĄt ez nem mĂĄs, mint a hétvége. Tegnap (szombaton) adtunk ĂĄm a jĂłlétnek. Mindehhez sĂźlt egy mĂĄsfél kg-os zabpelyhes, puffasztott amarantot tartalmazĂł kenyér. FotĂł arrĂłl sajnos nem tudott készĂźlni, mert az utolsĂł morzsĂĄig elfogyott.

 

Azt hiszem ĂśnmagĂĄért beszél ez a tĂĄl.......

20 db csirkeszĂĄrny vĂĄr bepĂĄcolĂĄsra. A csirkeszĂĄrnyak végét levĂĄgtam, az majd jĂł lesz egy kis zĂśldséglevesbe.

 

ElĂľszĂśr is odakészĂ­tek mindent, s utĂĄna jĂśhet a pĂĄchoz valĂłk Ăśsszekeverése.

A pĂĄc hozzĂĄvalĂłi:

 

1-1 teĂĄskanĂĄl kakukkfĂť, mustĂĄrmag mozsĂĄrban megtĂśrve, bazsalikom, rozmaring, oregĂĄnĂł ...

sponsored links