Pulykatokány

2010-08-26

sponsored links

ez alapján, Nyehi javaslatára

Pulykamellet felcsíkozok, besózom és lisztbe forgatom. Némi olajon fehéredésig sütöm, majd vízzel feleresztem, sózom, és rányomok két gerezd fokhagymát. Békén hagyom, amíg megpuhul. Közben a maradék liszthez tejfölt, sót borsot és még két gerezd fokhagymát keverek. Mikor a hús puha, kiveszek a levébõl és a tejfölhöz keverem, majd az egészet visszaöntöm a húsra, és még rotyogtatom egy ideig. Fusilli, jóétvágy!


Folytats a blogon ... miteszunkma.freeblog.hu/archives/2010...

sponsored links

Keres?s