Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Pulykafasírt zöld fûszerekkel és zabpehellyel
sponsored links
Ahhoz, hogy a fasírt ne szívjon magába rengeteg olajat, érdemes sütõben sütni. Sokféleképpen lehet variálni, nekünk a zöld fûszeresek a kedvencek. Zsemlemorzsa helyett ezúttal zabpehellyel. Ehetjük köret mellé fõételnek, vagy akár szendvicsben vacsorára, de nagyon jól mutat egy hidegtálon is partifalatnak.
Hozzávalók (1 tepsi, 24-26 kisebb fasírt):
500 g pulykamellfilé (darálva, vagy otthon daráljuk)
3 gerezd fokhagyma
1 kisebb vöröshagyma
1 kis csokor menta
1 kis csokor petrezselyem
1 kis csokor koriander ...