sponsored links

Kedves OlvasĂłim!
Egy szuper party falat Ăśtlet az év végére. Az jĂĄr a fejemben, hogy egy régebben tesztelt modellt gondolok Ăşjra Szilveszterre (hogy divatos szĂłval éljek). Ezt a régebbit sonkĂĄval és mozzarellĂĄval, illetve pĂśrkĂślttel tĂśltĂśttem meg anno. Ma a hĂ­res mexikĂłi mole poblano de guajolte ihlette vĂĄltozatot készĂ­tem el, ami egy pulyka csokolĂĄdé mĂĄrtĂĄssal. Mivel frissen készĂźl a fotĂłt holnap teszem fel, vagy még ma este, attĂłl fĂźggĂľen, hogy mennyire szabadul el a bulizĂĄs. Figyelem! SzigorĂşan éjfél elĂľtt fogyasztandĂł, mert ha hinni lehet a népi babonĂĄnak, Újév napjĂĄn tilos szĂĄrnyast enni. Ezzel kĂ­vĂĄnok mindannyiunknak Boldog Újévet és kĂśszĂśnĂśk minden eddigi biztatĂĄst, véleményt, jogos kritkĂĄt.

A régi vĂĄltozat elkészĂ­tése bĂľven belefér a mai napba. A csokiszĂłsz elkészĂ­tése sajnos tĂśbb Ăłra, de megéri. Természetesen minden titkĂĄt elĂĄrulom.

Így készĂźl:
VendégvĂĄrĂł étvĂĄgygerjesztĂľként rétes batyuban sĂźlt mozzarella sajtot képzeltem el. Ez egyszerĂť, irtĂł mutatĂłs és finom. A réteslapokat kb. 10x10-es négyzetekre vĂĄgtam egy ilyen lap hĂĄrom rétegbĂľl ĂĄllt és az egyes rétegeket olvasztott ...