Puliszka szendvics

2017-01-10

sponsored links

Igen, nem csak kenyérbõl lehet szendvicset készíteni :) Mi nagyon szeretjük a puliszkát. :)


Hozzávalók (4 személy részére): kb 25 dkg kukoricaliszt, 2 evõkanál vaj, 1 cukkini, 15 dkg tömlõs krémsajt, 5 dkg sajt, fejenként 1 tojás, kis csokor friss kapor, só, bors, szárított bazsalikom, kevés olaj.
Elkészítése: kb 1 liter vizet felforralunk, hozzáadjuk a sót, a bazsalikomot, belecsurgatjuk a kukoricalisztet,beletesszük a vajat,  folyamatosan kavargatva lágy puliszkát fõzünk. Egy kisebb tepsit kivajazunk, elterítjük benne a puliszkát, hagyjuk kihûlni, majd kockákra vágjuk. A cukkinit karikára vágjuk, borsozzuk, kevés olajon megpirítjuk.  A kihûlt, felszeletelt puliszkát, kevés olajon megpirítjuk, megkenjük a krémsajttal, ráhalmozzuk a cukkinit, megszórjuk reszelt sajttal. Fõvõ vízben lágy 



Folytats a blogon ... makacskakonyhaja.blogspot.com/2017/01...

sponsored links

Keres?s