sponsored links

Úgy tĂśrtént ez a pogĂĄcsa, hogy sĂźtĂśttem az elĂľzĂľ bejegyzésben talĂĄlhatĂł tĂşrĂłs sĂźtit és szerettem volna még valami sĂłsat is sĂźtni. Csak éppen nagyon semmi olyan alapanyagom nem volt hozzĂĄ, amibĂľl pogĂĄcsĂĄt szoktam sĂźtni. Így prĂłbĂĄltam rĂśgtĂśnĂśzni és valami mentĂľmegoldĂĄst kitalĂĄlni. FĂľztem burgonyĂĄt és azzal a pĂĄr korty tejjel gazdĂĄlkodtam ami volt (ilyen is ritkĂĄn van, hogy nincs otthon tej, se tejfĂśl, se sajt). Viszont a fĂľtt burgonya és a kacsazsĂ­r megmentette a helyzetet és nagyon finom pogĂĄcsa sĂźlt ki belĂľle mĂĄsnap reggel. Mert elĂľzĂľ este csak ĂśsszeĂĄllĂ­tottam a tésztĂĄt és mĂĄsnap reggel csak kivettem a hĂťtĂľbĂľl és mĂĄr sĂźtĂśttem is.

HozzĂĄvalĂłk:
40 dkg liszt
3 dkg élesztĂľ
3 darab kĂśzepes méretĂť burgonya megfĂľzve, ĂĄttĂśrve
10-15 dkg (kacsa)zsĂ­r
fél dl tej ...