Pizzás kifli

2014-01-02

sponsored links



Ennek a kiflinek a tésztáját nagyon szeretem. Sokféle töltelékkel készítettem már, de volt, hogy csak vajjal kenve tekertem föl a tésztát és üres kifliket sütöttem belõle. A mostani pizzás kifli apropója két pár balesetes frankfurti virsli volt. :D Igen... kicsit elfigyeltem, és mire észbe kaptam, a virslik szétnyíltak. ...és hát valljuk be õszintén, hiába finom, azért ezt mégsem tesszük így az asztalra. Szerencsére volt még két pár, amit -persze szigorú ellenõrzés mellett :)- megfõzhettem és amit jóízûen meg is ettünk. Közben persze azon gondolkodtam, hogy mihez tudnám felhasználni szegény kis hadirottyant virsliket, amiben el tudom rejteni õket. Így lényegültek át -és szépültek meg- másnap ezekben a pizzás kiflikben. :)

Hozzávalók 8 db kiflihez:
A tésztához:
50 dkg sima liszt
5 dkg friss élesztõ
1,75 dl tej
3-4 ek. tejföl
1 kk. cukor


A töltelékhez:
3 dkg füstölt szalonna ...

    Folytats a blogon ... konyhaninnenkertentul.blogspot.com/20...

    sponsored links

    Keres?s