Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
PISKÓTASZELET
sponsored links
Még szinte el sem telt a Húsvét, és én máris egy süteményt posztolok. Na igen..., így jár az, aki nem süt süteményt az ünnepre... Idén valahogy hétfõn ez elmaradt, és ezt persze meg is jegyezték nekem, joggal. Pedig terveztem, de valahogy mégis... Ilyen még sosem volt. Zokon vettem és gyorsan pótoltam, ezzel a duplán piskótás süteménnyel. Elég régóta volt már várólistán, így elérkezett az ideje, hogy megkóstoljuk. Finom, igazi házias jellegû sütemény. A lekvár, a kakaó, a puding és a piskóta egy kis mascarpone sajttal megbolondítva, igazán teljessé tette az ízeket.
Hozzávalók a piskótatekercshez: 3 tojás, 3-3 púpos kanál liszt és cukor, 3 kanál víz, 1 csipet só, 1 kiskanál sütõpor. Kakaós piskótához: 5 tojás, 3 kanál liszt, 2 kanál keserû kakaópor, 5 kanál ..., 5 kanál víz, 1 csipet só, 1 kiskanál sütõpor.
Krémhez: 2 csomag Oetker vanília pudingpor, 6 dl. tej, 5 kanál cukor, 1 kiskanál vanília esszencia, 250 gr... .
Továbbá: 4-5 kanál ..., 100 gr. étcsokoládé, 1 kiskanál ...
Krémhez: 2 csomag Oetker vanília pudingpor, 6 dl. tej, 5 kanál cukor, 1 kiskanál vanília esszencia, 250 gr... .
Továbbá: 4-5 kanál ..., 100 gr. étcsokoládé, 1 kiskanál ...
Elõször a piskótákat készítjük el. Mindkét piskótához külön-külön a megadott tojásokat szétválasztjuk, a sárgájákat ...