Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Paradicsom szósz fõtt marhahússal
sponsored links
Nálunk az egy tál ételek dominálnak, mert családunk Egyeskéje nem igazán díjazza a leveseket. Persze azért a mai paradicsomszószhoz a marhahús mégiscsak egy levesben fõtt.
Nyáron, üvegbe zárva, készre fõzött paradicsomot raktam el. (A paradicsomot gyümölcsprésen átengedtem, kuktában felfõztem. Kevés sót, édesítõszert, zellerlevelet raktam bele. S ilyenkor milyen szerencse, csak fel kell bontani az üveget, egy edényben felforralni, esetleg utána ízesíteni, s már lehet is fogyasztani. Ennél egyszerûbb, gyorsabb, ételt el sem tudok képzelni.
Levesben fõtt (alaplé lett belõle) marhahússal fogyasztottuk.