Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Nyers csokoládé (vega, paleó)
sponsored links
Egy rendkívül finom, nagyon selymes, egészséges, nyers, paleó csokoládét sikerült készítenem.
Nagyon tömör, gazdag csokoládé ízû, ezért egyszerre csak keveset lehet enni belõle, nálunk mégis igen hamar elillant :)
Hozzávalók:
- 18, 5 dl kókuszolaj
- 18,5 dl kakaópor (cukrozatlan)
- 12,5 dl kókusztej
- 0,8 dl méz
- 0,5 teáskanál vanília aroma
- csipetnyi só
Elkészítése:
- Egy edényben felmelegítjük a kókuszolajat (nem forraljuk fel!), majd a tûzrõl lehúzzuk.
- Belekavarjuk a több hozzávalót, alaposan elsimítjuk csomómentesre.
- Egy sütõpapírral kibélelt, cm-es formába, vagy tepsibe öntjük, ezután pedig hûtõszekrénybe helyezzük, amíg megszilárdul.
- A nyers csokoládét a formából kivesszük, és tetszõleges darabokra vágjuk.
Tipp: Bármilyen más, tetszõleges formába is önthetjük a csokoládémasszát.