MĂŠzeskalĂĄcsos fĂťszerkeverĂŠkkel Ă­zesĂ­tett, ĂľszibaracklekvĂĄr

Szeretem a mĂŠzeskalĂĄcsos Ă­zeket,ĂŠs most az ĂľszibaracklekvĂĄrba varĂĄzsoltam bele.

Nagyon finom lett.Érdemes egy-két üveggel eltenni a karácsonyi sütemények betöltéséhez.

EbbĂľl az adagbĂłl 14 db 110 ml kis Ăźveggel lett.

HozzĂĄvalĂłk:
1 kg Ăľszibarack,mag ĂŠs hĂŠj nĂŠlkĂźl
2 teĂĄskanĂĄl mĂŠzeskalĂĄcs fĂťszerkeverĂŠk
1 evĂľkanĂĄl folyĂŠkony ĂŠdesĂ­tĂľ
1 csomag Haas Quittin cukor stop lekvĂĄr zselĂŠsĂ­tĂľ

ElkĂŠszĂ­tĂŠse:
A barackoknak,hĂşzzuk le hĂŠjĂĄt ĂŠs magozzuk ki.
MĂŠrjĂźnk ki belĂľle egy kilĂłt ĂŠs turmixoljuk Ăśssze.
KeverjĂźk bele a zselĂŠsĂ­tĂľt az ĂŠdesĂ­tĂľt ĂŠs fĂľzzĂźk fel.
Adjuk hozzĂĄ a mĂŠzeskalĂĄcsos fĂťszerkeverĂŠket.
Állandó kevergetÊs kÜzben fþzzßk 5 percig,majd vegyßk le a gåzról Ês habozzuk le.
Tiszta steril Ăźvegekbe tĂśltsĂźk,majd lezĂĄrjuk az Ăźveg tetejĂŠvel ĂŠs kĂŠt hĂĄrom percre a kupakjĂĄra fordĂ­tjuk. Amikor teljesen kihĂťltek,tegyĂźk Ăľket a helyĂźkre.

BefĂľttes Ăźvegek sterilizĂĄlĂĄsa a legegyszerĂťbb mĂłdon.

MosogtatĂłgĂŠp: A tiszta Ăźvegeket szĂĄjukkal  lefelĂŠ az Ăźres mosogatĂłgĂŠpbe helyezzĂźk,a tetĂľkkel egyĂźtt ĂŠs egy rĂśvid, forrĂł mosĂłprogramot indĂ­tunk el.

 MikrosĂźtĂľ: A kimosott ĂŠs elĂśblĂ­tett, de nedves Ăźvegeket magas fokozaton egy percre mikrĂłba helyezzĂźk. A tetĂľket forrĂł lobogĂł vĂ­zben fĂľzzĂźk ki.