Máktorta citruskrémmel és fûszeres szirupban karamellizált naranccsal

2015-01-17

sponsored links


Mák, kakaó, citrom, narancs... Külön-külön is imádom õket, de így együtt valami oltári finomak. :D Már nagyon régóta szeretnék máktortát sütni. Nézegettem is recepteket, aztán valahogy mindegyikrõl lebeszéltem magam. Az ünnepek alatt sem került rá sor, mert volt sok más finomság. Mostanában nem is hiányzott a süti. ...annyira. :D Azazhogy mégis, hisz végül csak elkészült életem elsõ máktortája. Az alaprecept a családi Nagymami tortája. :) Nem is értem, hogy hogy nem jutott hamarabb eszembe, hogy biztos finom lenne mákkal is. Sebaj! Jobb késõn, mint soha. Eredetileg lekvárral akartam tölteni, de ha már úgy is az elsõ máktorta; miért is ne lehetne egy kicsit feldobni? Mondjuk citruskrémmel -ha már a citromkrémet is annyira szeretjük- és ha már lúd, legyen kövér, díszítésnek kerüljön rá karamellizált narancs. Világért sem szeretnék szerénytelennek tûnni, de ez a torta tényleg nagyon jó lett. :D Olyannyira, hogy Párom -aki egyébként egyáltalán nem rajong a mákért- lelkesen falatozta velem együtt; majd közösen arra a megállapításra jutottunk, hogy ilyet még feltétlenül kell sütni! ;) Minél hamarabb! :D

Hozzávalók egy 22 cm átmérõjû kapcsos tortaformához (12-16 szelethez):
A tésztához:
4 tojás
30 dkg porcukor
12 ek. hideg víz ...

Folytats a blogon ... konyhaninnenkertentul.blogspot.com/20...

sponsored links

Keres?s