sponsored links

Ez a recept ugyan nem a spĂłrolĂłs kategĂłriĂĄba tartozik, hanem inkĂĄbb az "ĂşjrahasznosĂ­tĂłsba", aminek Ă­gy Ăźnnepek utĂĄn ugyanakkora létjogosultsĂĄga van. LĂĄssuk tehĂĄt, mire is jĂł a maradék mézeskalĂĄcs:) IgazĂĄbĂłl ennek a sajttortĂĄnak az Ăśtlete mĂĄr karĂĄcsony elĂľtt megszĂźletett, azonban Ăşgy gondoltam, hogy a sok egyéb krémes-fĂťszeres sĂźti miatt hasznosabb lenne inkĂĄbb az Ăźnnepek utĂĄn elkészĂ­teni, ha esetleg marad mézeskalĂĄcs. HĂĄt pont Ă­gy is tĂśrtént, maradt bĂľven, Ăşgyhogy minden adott volt, hogy el is készĂźljĂśn:) Igazi Ă­zbomba lett belĂľle: az alja fĂťszeres mézeskalĂĄcs, a krémes, enyhén vanĂ­liĂĄs krémsajtos rétegben pedig narancsos lekvĂĄrfoltocskĂĄk bĂşjnak meg. A tetejét pedig ismételten a savanykĂĄs, narancsos lekvĂĄr koronĂĄzza. Az esztétikai értéke ugyan nem tĂşl magas, megjelenésében sokan a "mirindĂĄs sĂźtinek " csĂşfolt sĂźtemény tortĂĄsĂ­tott vĂĄltozatĂĄt vélték felfedezni benne, viszont az Ă­ze egyértelmĂť és osztatlan sikert aratott. PrĂłbĂĄljĂĄtok ki, garantĂĄltan nem fogtok csalĂłdni! :) 

HozzĂĄvalĂłk

18 cm-es tortĂĄhoz:

• 12,5 dkg mézeskalĂĄcs
• 5 dkg vaj
• 30 dkg  krémsajt
• 7 dkg cukor
• 0,5 dl tejszĂ­n
• 5 dkg tejfĂśl ...