Mustáros-zöldséges csirkemell rolád serpenyõs burgonyával

2014-06-13

sponsored links


Mostanában nem eszünk túl gyakran húst, mert kitaláltam, hogy éppen elég belõle hetente csak egyszer. Na nem mintha megutáltam volna. Nem, errõl szó sincs, csak egyrészt nem árt ügyesednem a nem húsos fogások kapcsán is, másrészt a gyomrunknak sem kedvez, ha mindig hússal terheljük, harmadrészt meg egyre drágább is ez az általunk igen kedvelt alapanyag, ezért nem árt, ha kiváltjuk valami mással. A vasárnap azonban szent és sérthetetlen, akkor valahogy jól esik a tartalmasabb étel.
Mivel a Kutya nagyon szereti a mustárt (mit szereti ? imádja; 3 szál virslit egy egész üveg mustárral képes lenne megenni!), ezért neki akartam kedvezni ezzel a töltött husival. Az illata valami fenséges volt, és olyan jót evett belõle, hogy öröm volt nézni. Én már kevésbé voltam oda érte, mert mustárból nekem elég lenne 1 teáskanálnyi is. Aki tehát hozzám hasonlóan kevesebb mustárral is elvan, annak azt javaslom, hogy valóban csak 1 tk mustárt tegyen a hús alá, és inkább tejszínnel sûrítse be a mártást.

Hozzávalók 2 személyre:

Húsroládhoz:
30 dkg csirkemell (1 egész) ...

Folytats a blogon ... suniskanal.blogspot.com/2014/06/musta...

sponsored links

Keres?s