Mit eszik a vegagyerek?
sponsored links
KezdĂŒnk elĂ©rni arra a pontra, amikor mĂĄr Ăkos is nagyjĂĄbĂłl ugyanazt eszi, amit mi. HurrĂĄ, mert Ăgy nem kell kĂ©tfĂ©lĂ©t fĂ”znöm… persze idĂ” Ă©s lehetĂ”sĂ©g hĂjĂĄn Ăkos kapott bio bolti babapĂŒrĂ©ket is, mert egyszerĂ»en nem tudtam kĂ©tfĂ©lĂ©t fĂ”zni a gyerekek mellett. NĂ©ha kimerĂŒltek a kapacitĂĄsaim Ă©s annyi dolog törtĂ©nt egy dĂ©lelĂ”tt sorĂĄn, amikor egy ebĂ©d elkĂ©szĂtĂ©se 2-3 ĂłrĂĄt is igĂ©nybe vehet, hogy nem tudtam Ăkosnak kĂŒlön fĂ”zni. Mivel nĂ©hĂĄny napja betöltötte az elsĂ” Ă©letĂ©vĂ©t, Ăgy mĂ©g lazĂĄbban kezeljĂŒk az Ă©tkezĂ©sĂ©t Ă©s egyre több mindent kĂłstol. SzerencsĂ©re az Ă©tvĂĄgya is megjött hozzĂĄ! Legnagyobb kedvence az avokĂĄdĂł, vacsorĂĄra sokszor eszik ezt, kĂ©pes megenni akĂĄr egy 3/4 darabot is. A minap zöldsĂ©ges vöröslencseragut kĂ©szĂtettem neki, az is nagyon Ăzlett. KiprĂłbĂĄlta mĂĄr a natĂșr kölesgolyĂłt, szintĂ©n kedvenc lett. AlmakompĂłt, almĂĄs glutĂ©nmentes gabonakĂĄsa mindig nyerĂ” reggelire. Egy Ă©ves korĂĄban kapott glutĂ©nt elĂ”ször, bio Pipacs kenyĂ©rbelsĂ” formĂĄjĂĄban. Szereti az aprĂł kenyĂ©r falatokat nyammogni. Inni anyatejet Ă©s vizet iszik.
Ădinak most vĂĄltozĂł az Ă©tvĂĄgya, hol nagyon sokat eszik, hol kevesebbet. Reggel Ă©bredĂ©s utĂĄn szinte az az elsĂ” mondata, hogy csinĂĄljunk smoothiet, vagy ahogyan Ă” mondja: mĂștit. AlkalmankĂ©nt zabkĂĄsĂĄt is fĂ”zök, almakompĂłttal Ă©s mandula-vagy kesudiĂłvajjal esszĂŒk. Nagy kedvence most a tĂ©szta, a galuska – többször kĂ©ri hetente, hogy ezt fĂ”zzek. A sĂŒlt zöldsĂ©gek mellĂ© szeret ketchupot enni, az uborkĂĄra citromlevet csepegtetni… meg Ășgy ĂĄltalĂĄnossĂĄgban mindenre szeret citromlevet csepegtetni. Eszik Ă©dessĂ©get is, de nem tĂșl sokat, szerencsĂ©re nem is kĂ©ri. NĂ©ha csinĂĄlunk közösen datolyagolyĂłt, abbĂłl eszik pĂĄrat, vagy sĂŒtĂŒnk valamilyen muffint Ă©s abbĂłl is eszik egyet-kettĂ”t vagy csinĂĄlunk forrĂłcsokit Ă©s azt isszuk dĂ©lutĂĄn.
Ăs akkor Ăme a fotĂłk az Ă©telekrĂ”l, amelyeket oktĂłbertĂ”l decemberig ettĂŒnk… termĂ©szetesen minden vegĂĄn!
Paradicsomos gnocchi (maga a gnocchi bolti, nem hĂĄzi kĂ©szĂtĂ©sĂ») kapribogyĂłval, fokhagymĂĄs leveleskel, uborka
FĂ»szeres, pirĂtott szejtĂĄn kebab, kurkumĂĄs rizs, pĂĄrolt fokhagymĂĄs spenĂłt Ă©s citromos joghurt szĂłsz
Zöldség curry citromos quinoåval
PirĂtott szejtĂĄn virsli burgonyapĂŒrĂ©vel Ă©s fokhagymĂĄs citromos leveleskellel
Ăkos: spenĂłtos gabonakĂĄsa (glutĂ©nmentes, kerĂŒlt bele egy kevĂ©s fokhagyma is – mindet megette), Ădi ebĂ©dje: krĂ©mes paradicsomos babragu spenĂłttal Ă©s barnarizzsel
MaradĂ©k krumplipĂŒrĂ©bĂ”l ĂșjhagymĂĄs krumpli fasĂrt, hagymĂĄs bab, fokhagymĂĄs citromos leveleskel Ă©s Ăkos bebombĂĄzta a kĂ©pet a zsurmi kezĂ©vel
ZöldsĂ©ges lencsĂ©s bolognai spagetti (Jamie receptje – imĂĄdjuk!)
FokhagymĂĄs pirĂtott tofu, tepsiben sĂŒlt zöldsĂ©gek
FĂ»szeres, pirĂtott szejtĂĄn kebab, kukoricĂĄs rizs, pĂĄrolt brokkoli, szezĂĄmos joghurt szĂłsz
Amikor anyĂĄnak nincs kedve fĂ”zni… rendeltĂŒnk uborkĂĄs Ă©s avokĂĄdĂłs sushit, vagy ahogy Ădi hĂvja: tutit! A gyömbĂ©rbĂ”l Ă©s wasabibĂłl nem evett!
Az egyik karĂĄcsonyi menĂŒnk: diĂłsĂŒlt, sĂŒtĂ”tökös krumplipĂŒrĂ©, pirĂtott narancsos kelbimbĂł, rukkola Ă©s egyĂ©b zöldek salĂĄtĂĄja
A mĂĄsik karĂĄcsonyi menĂŒnk: töltött kĂĄposzta (most nem fĂŒstölt tofuval kĂ©szĂtettĂŒk, hanem gombĂĄval – nagyon finom volt Ăgy is)