sponsored links

Ma délutĂĄn annyira szerettĂźnk volna valami édességet enni. Gondoltam mi lenne ha rétest készĂ­tenék. Megkértem a hĂşgomat segĂ­tsen nekem nyĂşjtani. Õ ebben nagyon profi.

ImĂĄdom az igazi hĂĄzi rétest, amit mĂĄr csak a falusi nagymamĂĄk ismernek igazĂĄn. Na most nekem is van egy isteni receptem. NyĂşjtottam mĂĄr tésztĂĄt, de sĂźtéskor egy kicsit kemény lett. Ez azonban most istenire sikeredett.

Kicsit lĂĄgyabb a tészta, elĂľszĂśr azt gondoltam nem is fogom majd tudni nyĂşjtani, de kellemes meglepetés ért. A tészta puha és nagyom finom. Nem ĂśrdĂśngĂśsség, de nem ĂĄrt ha van segĂ­tség. Gyorsabban megy majd a nyĂşjtĂĄs.

HozzĂĄvalĂłk:

35 dkg liszt (lehet rétes liszt, de sima is. Sokan eskĂźsznek a rétes lisztre, de simĂĄval is el lehet készĂ­teni)
2 evĂľkanĂĄl zsĂ­r vagy margarin
1 db tojĂĄs ...